Håkan og Christina Pettersson: Dyrk krydderurter, Damm forlag, Oversettelse: Inger-Johanne Sæterdal, Originaltittel: Odla krydderväxter I Dyrk krydderurter gis det grundig innføring i nesten alt som er verdt åvite for en hobbygartner med ønske om egenproduserte urter på menyen. Boken er delt inn i 12 kapitler hvor de fire første tar for seg de ulike stedene det er mulig å dyrke krydderurter: hage, innendørs, balkong/terrasse og …

Paul Hollywood: 100 smakfulle brød, Oversettelse: Ellen Christensen, Original tittel: 100 great breads, Damm forlag 100 smakfulle brød starter med en innledning om brødets plass i vår kulinariske verden og forfatterens forhold til brød og oppskriftene i boka. De to første kapitlene tar for seg brødets historie før forfatteren gir tips om utstyr og teknikker som det kan være greit å ta med seg …