Kulturnyheter

Daily Archives: 21. mars 2006

Pang-bok

Stieg Larsson: Menn som hater kvinner, Gyldendal 2006 554 s. Det er ikke uten forbehold man tar fatt på denne mammut-boka som kaller seg krim. Sideantallet er anselig, og underveis kommer man også på såvel språklige som handlingsmessige urenheter som skurrer en. del. Men dette er for mer enn bagateller å regne. For her har du en bok som klart skiller …

Les mer »

Egg i alle varianter

Michel Roux: Egg, Utgitt: 2006, Forlag: Cappelen, Språk: Bokmål Fransk-britiske Michel Roux er en av verdens mest anerkjente kjøkkensjefer. Han startet restauranten Le Gavroche i London i 1967, og flere restauranter har fulgt i kjølvannet av denne. The Waterside Inn utenfor London har i 21 år hatt hele tre stjerne i Guide Michelin. Michel Roux har mottatt utallige priser og æresbevisninger, deltatt i …

Les mer »

Lavkarbo – raskt og enkelt hele året

Nicola Graimes: Lavkarbo raskt og enkelt hele året, Utgitt: 2006, Forlag: Cappelen, Sider: 216, Språk: Bokmål, Innb.: Spiral Engelske Nicola Graimes har jobbet som redaktør, journalist og forfatter de siste 20 årene. Hun har skrevet flere bøker som omhandler helse, ernæring, organisk mat og vegetarmat. Lavkarbo – raskt og enkelt hele året inneholder næringsrike og spennende retter fra blant annet Thailand, Spania, India, Japan og Italia. …

Les mer »