KULTURSPEILET Nyhetet, omtaler, intervjuer og reportasjer om alt av kultur

Anna Røer: Asia – en kokebok, Utgitt: 2006, Forlag: Gyldendal, Språk: Bokmål, Sider: 171 sider, ISBN: 8205340412 Anna Røer er en kvinne som er usedvanlig glad i asiatisk mat. Hun har hele 11 års erfaring med å holde kurs i asiatisk matlaging. Og det sier ikke rent lite! Røer spiste chop suey på en kinesisk restaurant i Soho i 1959 – og falt pladask. Etter …

Den store juleboka, Utvalg ved Christel Klausen, Aschehoug, 2006, 304 sider Den store juleboka begynner med første søndag i advent og omtaler alle merkedagene fram til tjuende dag jul, da juleølet etter tradisjonen drikkes opp samtidig som julepynten pakkes bort. For alle de store dagene i desember måned fortelles det litt om tradisjonen som ligger bak, det er gitt oppskrifter til den tilhørende …

Gøril Wiker: Tanken som teller, Utgitt: 2006, Forlag: Aschehoug, Innb.: Innbundet, Språk: Bokmål, ISBN: 8203233791 Gøril Wiker er journalist og matelsker – og er kjent for de fleste gjennom de populære bøkene Leve livet, Lyst på livet og Søtt og salt som alle handler om mat og tradisjoner. Nå er hun aktuell med boken Tanken som teller – små huskeregler for livets utfordringer. Mange av oss har små visdomsord eller ordtak som …

Oslo Konserthus 16.11.2006 Sjostakovitsj: Scherzo op. 1, Klaverkonsert nr. 1, Symfoni nr. 15Oslo-Filharmonien, Gonzalo Moreno – klaver, Jan Fr. Christiansen – trompet, Andrey Boreyko – dirigent En helaften med Sjostakovitsj, fest og fyrverkeri blandet med dyp melankoli, dramatikk og orkestervirtuositet, en av det forrige århundrets store komponister kan ikke markeres bedre. Det var den store fargepaletten som innledet med hans opus …

Svein Sæter, Sverre Bergh; Spion i Hitlers rike, N W Damm&søn, 2006, 192 sider Spion i Hitlers rike er en biografisk bok om og av Sverre Bergh, skrevet og satt i system av Svein Sæter. Sverre Bergh dro i 1940 ut av Norge etter en avslått søknad til NTH. Destinasjonen var tekniske høgskole i Dresden og senere som aktiv spion. Boken er …